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扁椰菜

扁椰菜

日本種子於中國昆明種植，美味可口。
椰菜（高麗菜）功效多，富含維他命C、K、膳食纖維和多種礦物質，能抗氧化、助消化、增強免疫力、保護胃黏膜、維持心血管及骨骼健康，並有抗癌潛力
椰菜（高麗菜）可簡單地鹽水煮或蒸熟後加調味，也可烘烤至香脆，或用橄欖油、蒜蓉快炒，搭配煙肉、紅石榴、黑醋等食材，重點是切去硬蒂頭、十字開口，並用適當烹調時間避免過苦或過爛，可做出西式惹味或中式清爽口味

HK$14.00
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