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福建椰菜花

福建椰菜花

花椰菜富含膳食纖維（助消化、排毒、減重）、維生素C（增強免疫、抗氧化）、蘿蔔硫素（抗癌、護肝）等，能提升免疫力、抗氧化、助防癌、護心血管、促進腸胃蠕動
煮花椰菜可用汆燙（加鹽油保綠）、清蒸（保留最多營養）、水炒（蒜末油炒）或微波，重點是不要過度烹煮，以免營養流失或變黃，建議汆燙或清蒸後可快速冰鎮或加油保持翠綠，再用簡單調味（鹽、胡椒、橄欖油、蒜末）即可。

HK$16.00
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