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白菜仔

白菜仔

白菜仔（小白菜）功效多,在中醫與現代營養學中均被推崇，主要功效包括清熱解毒、通利腸胃、潤燥生津，能助消化、改善便秘；富含維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維等，具抗氧化、抗衰老作用；並能降血壓、保護心血管，維持皮膚與黏膜健康
白菜仔（小白菜）的煮法以蒜蓉快炒最常見,其次,滾湯：可搭配肉片、魚片、蝦仁、豆腐或菇類煮成清湯。

HK$18.00
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