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豆胚

豆胚

清炒，打邊爐
豆胚（通常指豌豆苗的嫩葉部分）富含維生素（A, C, K, B群）、礦物質（鈣、鐵、鋅等）和膳食纖維，功效包括護眼明目、增強免疫、促進消化、抗氧化、養顏美容、補充微量元素
豆杯（豌豆苗）的煮法通常是大火快炒，以蒜蓉爆香為主，搭配雞湯、瑤柱或蛋白增添風味

HK$40.00
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